作者:眼镜哥玩数码
这个618终于入手了意式咖啡机,正式入坑,以前曾经学习过所谓的水粉比,磨粉粗细,流速等根基入门常识,可是说瞎话,正所谓工欲善其事必先利其器,一些好用的小配件是必不可少的,说到必须的小配件,首当其冲的便是布粉器了。对于布粉器,可能良多大神级此外说毋庸,始终不用,不外对于小白来说,仍是**实用的,根基道理网上有批注这里就不赘述,小白仍是从实际成果来说吧。既然说了曾经是咖啡小白了,还请列位大神手下包容,不惜见示!
由于是咖啡小白,心眼详情感应这玩意便是个铁块,用料惟独是不锈钢的即可,其余品牌甚么的都不思考,仅有思考的便是价格以及色调,以是,间接在网上找了一个算是比照自制的就间接入手了。
色调方面,选了一款红色的以及其余配件放一起不至于太暗,价格适宜就行,其余品牌附加值不思考,不知道具体差距,事实这玩意价格从30到大多少百都有,小白不懂其中的差距。
布粉器有多种样式,有一字的,螺纹的,平面的,三桨的,四桨的,因为看网上良多视频教程都是抉择三桨的,也不是很懂其中的差距,以是也跟风买了三桨的。
感应所有布粉器结构都差未多少,分上部铝合金的盖板,中间铝合金隔板,底部是桨叶,桨叶配合隔板可能微调压粉深度,再用上盖板牢靠锁去世,中间的硅胶圈用来分开盖板以及隔板。
布粉器分轻型以及重型两种,重型的约莫476克,放到粉碗下面依靠自身重量就能很好的布粉,对于初学者比照友好,便是价格轻细贵点。
这个是刚研磨好的咖啡粉倒进粉碗后的状态,咖啡小白一个,不用介意结块,颗粒巨细等细节,如今还在调整之中了,尽管布粉以前仍是会用牙签配合接粉环打散一下的(业余的用布粉针,好多少百
公司是一家新型实用高新技术企业,公司以科技为核心,专业从事建筑机电抗震支架及综合管廊支架的研发、深化设计、生产、销售及技术安装为一体的体统集成化服务;
,还没舍患上买,不清晰用牙签以及布粉针的区别,求大神批注)。
盖下来,转上多少圈,部份布粉很平展了。
上个实际动图看看成果,**欠缺。
小结:
意式咖啡以其浓郁香醇的口感,备受推崇,可是想萃取一杯好的Espresso咖啡,除了一台及格的咖啡机之外,尚有选豆,磨豆,装粉,布粉,压粉,萃取一系步骤。而布粉以及压粉是其中报答因素中*不可控的一步,因此对于刚入门的初学者而言,就必须抉择一些适用的漂亮具,好比抉择一款好用的布粉器,能预先将咖啡杯预压并削减孔隙的存在,同时平展的粉饼,也让前面的压粉更易。
(作者:147小编)